NOS PLATS

Quelques exemples de Nos plateaux de fruits de mer

Plateau Perle Noire : 45.00 €

  • (1/2 Crabe, Bigorneaux, 3 Huîtres, Bulots, 6 Crevettes 5 Langoustines )

Plateau Bisquine : 43.00 €

  • (9 huitres, 9 langoustines)

Quelques exemples de nos poissons

  • Filet de barbue sauce yuzu   30.50€
  • Choucroute du matelot           26.80 €
  • Pavé de cabillaud                   25.50 €
Restaurant Saint-Coulomb

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Un début à tout

palette de foie gras 15.50 €

tartare de la Mer      15.00 €

Saumon gravlax       10.50 €

Terrine du marin        9.50 €

Un début à tout à partager

Planche de charcuterie  8.00 €

Assiette mixte chacuterie, fromage   8.50 €

Assiette de tapas crevette, terrine, bulots, crudités  8.00 €

 

 Salade Périgourdine

  • (foie gras, gésiers, manchons et magret fumé) 19.00€

Salade Outre océans

(avocat, soja, crevettes, miettesz de crabe, champignon, oeuf) 19.00

Salade Viking

(moules, coques, crevettesn haeng, st Jacques, saumon fumé) 19.00 €

Restaurant Saint-Coulomb

Nos moules selon saison à 16 euros

Moules Perle Noire

  • ( crème fraîche, ail et povre concassé )

Moules Francouillarde

  • ( Crème fraîche, roquefort, lardons, croûtons, vin blanc)

Moules à l'Indienne

  • (curry, crème fraiche, vin blanc)

Moules Marinières

  • (oignon,vin blanc)

Moules bretonnes

  • Andouille, pommes, moutarde, crème fraîche

Histoire d'en cas

  • Epautre façon risotto de légumes aux herbes 13.80 €
  • Epautre façon risotto de St jacques snackées 17.80
  • Hamburger Maison avec frites 15.50 €
  • Hamburger Végan Stack de céréales  15.50 €
Restaurant Saint-Coulomb

Et pour finir un peu de sucré 7.00 €

Salade de fruits et sa glace Mojito

Coupe Pomme tatin et sa glace carmel au beurre salé

Baba au rhum maison

Café ou thé gourmand 7.90 €

Restaurant Saint-Coulomb

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Vous passerez de bons moments en famille ou entre amis au Restaurant La Perle Noire.